Akashi Takumi is consensueel en fruitig. Intens in de neus, zijdezacht en rijk in de mond, Akashi Takumi onthult tonen van gedroogd fruit en amandel. Geproduceerd uit 30% gemoute gerst. Gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten en 6 maanden gerijpt in sherryvaten.
